GAGARINA FOOD & COFFEE
(двор кофейни на Гагарина, 36)

11:00
Внутренний чемпионат по каптестингу Skuratov Coffee x Mare Terra
14:00
Внутренний чемпионат по миксологии
16:30
Открытый чемпионат по завариванию дрип-кофе
йога-разминка от оли авокиак, которая зарядит энергией и подготовит к насыщенному дню с лекциями и танцами
маркет обжарщиков — площадка, на которой мы собрали крутую компанию обжарщиков из москвы, санкт-петербурга, белгорода, ростова-на-дону, тюмени, красноярска и новосибирска. здесь можно пробовать кофе и забирать уникальные лоты домой
йога
13:00 - 20:00
маркет обжарщиков
чемпионаты
12:00
12:00
Миксология от команды Skuratov Coffee
13:00
Каппинг зерна от Yankee Sierra
14:10
Игра «Найди робусту» от West4, Москва
Мероприятия от участников маркета обжарщиков
15:00
Каппинг зерна от Mosaic Coffee, Самара
16:10
Игра с коробкой ароматов и каппинг от Blackwood Coffee, Новосибирск
18:00
Каппинг зерна от SOK Coffee
лекторий:
13:00
Сергей Рыбин, главный по сервису Skuratov Coffee «Сервис — конкурентное преимущество любого бизнеса: как это работает?»
13:50
Анна Долганева, основательница Staff Brothers «Как мерч и униформа влияют на усиление бренда»
14:40
Настя Ваинская и Максим Бевзюк, основатели школы «Норма», «Эволюция профессии бариста: как менялась профессия за 20 лет и к чему мы стремимся в будущем»
15:30
Женя Грихонин, Amazing Cacao «Как популяризировать новый продукт на рынке и транслировать его ценность на примере бин-ту-бар шоколада»
16:20
Влад Мусиенко, СЕО, управляющий партнер Friends Orchestra «Управление командой через ценности»
12:00
Skuratov Radio
Женя Бойченко x Yufer
Urban dj
Alla Farmer
DJ
20:00
МС Улыбочка
Пасадена