Для гурманов и людей увлечённых кулинарией
Раз в месяц такие занятия будут проводится для тех, кто уже много знает и умеет в кулинарии. Будем обобщать имеющиеся знания, тренировать навыки и развивать вкус. Приходите, если вы мало умеете но хотите вдохновиться и вкусно поесть.
На занятии расскажу про новую систему питания и курс "Еда по методу тарелки".
Особенным блюдом будет малиновый веррин. В его составе: взбитый ванильный ганаш, малиновая панна котта, йогуртовый мусс, шоколадный крамбл, малиновое кули. Этим шедевром кондитерского искусства мы отметим возвращение в офлайн.
В программе:
салат из кальмаров с авокадо и грейпфрутом,
суп-пюре с мидиями,
вегетарианская фуа-гра,
рулетики из палтуса с креветками,
песто Алла Трапанезе,
бельгийское печенье "спекулос",
малиновый веррин.
Стоимость занятия 1500 рублей. Реквизиты для оплаты и условия участия тут: goo.gl/iehEzc
Записаться можно по телефону 8 904 0-700-700.
Если по какой-то причине вы отказываетесь от участия в занятии в день его проведения, стоимость занятия не возвращается.