Описание
Рады предложить вам уникальное бесплатное мероприятие, посвященное старинной кухне. На нашем мастер-классе вы сможете погрузиться в прекрасный мир вкуса и истории, узнать секреты приготовления самых известных русских пирогов.
Главным героем нашего мероприятия станет кулебяка на дрожжевом тесте. Мы приготовим этот аппетитный и "бесстыдный" пирог, который сразит вас наповал своей начинкой и сочностью. Также вы попробуете Сибирскую медовую коврижку - бабушку пряника, хрустящий хворост по семейному Казачьему рецепту и бездрожжевой пирог с форелью и рисом, который не оставит вас равнодушными.
На гастроплощадке вы сможете увидеть демонстрацию использования современных технологий при приготовлении русских пирогов на оборудовании «Abat». Это высокотехнологичное оборудование поможет достичь идеального результата в приготовлении наших блюд.
Великолепным спикером на нашем мастер-классе станет Молоткова Наталия, шеф-повар и член CHEFS TEAM RUSSIA. Она уже десять лет радует своих гостей кулинарными шедеврами и готова передать свой опыт и знания вам.
Мы приглашаем профессионалов своего дела, чтобы обменяться опытом, обсудить тенденции и попробовать вкусные блюда. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя невероятный мир русской кухни.
Не упустите возможность принять участие в этом уникальном мероприятии! Ждем вас на Гастроплощадке «Альфа-Бизнес» для незабываемой встречи с прекрасными людьми и вкусной дегустацией.
